Неблагоприятные условия окружающей среды, ежедневные стрессовые ситуации, неправильное питание, наследственность – все эти факторы играют важнейшие роли в возникновении колита – воспалительного заболевания, которое может локализоваться в различных отделах толстой кишки и носит острый или хронический характер.

Главные признаки болезни – боли в животе, сопровождающиеся метеоризмом или вздутием, следы крови или слизи в каловых массах, нарушения процесса дефекации в виде диареи или запора.

Питание при колите кишечника, а особенно при обострении, отличается от питания здорового человека – об этом никогда не стоит забывать.

диета при полипах кишечника

Диета при колите соблюдается строго – иначе процесс выздоровления будет длительным, а эффективность терапии – минимальная.
Питаться следует понемногу, но часто – до 6 раз в день, но не реже 3 раз;
еда должна быть тёплой и приниматься в одно и то же время.

Диета при колите включает в себя продукты, богатые белками, а вот потребление углеводов и жиров стоит ограничить.

Особенно для больных опасна клетчатка – она дополнительно раздражает стенки толстой кишки.

Исключаются продукты, которые усиливают выделение секретов желудочно-кишечного тракта, а также провоцируют процессы брожения и гниения в кишечнике.

Очень важно употребление витаминов, особенно В1, В2, С, РР.

Соль должна употребляться ограниченно, не более 10 грамм в сутки.

Чем больше выпивается жидкости – тем лучше, но стоит следить за тем, чтобы объём составлял не меньше, 2-х литров в день.

Что можно есть при колите?

  • Каши и супы готовятся протёртыми – на воде, мясном или грибном бульоне.
  • Мясо и рыба должны быть нежирными, их разрешается подавать в виде котлет или суфле.
  • Цельнозерновые продукты, например, кашу или гарнир, следует заменить варёными макаронами.
  • Овощи разрешается кушать только в виде пюре, запечённые или отварные;

В готовые блюда разрешается добавлять зелень.

  • Фрукты и ягоды – только обработанные: варенье, желе, джемы, кисели, компоты, отвары.
  • Лечебная диета при колите разрешает умеренное употребление молочных продуктов – кефира, нежирного творога, молока, простокваши, ряженки, неострых сортов сыра, не кислой сметаны.
  • В день можно съедать одно яйцо, сваренное всмятку.
  • Разрешено употреблять масла – оливковое, подсолнечное, льняное, сливочное и другие.
  • Можно употреблять в пищу белый или серый пшеничный хлеб (но только не свежевыпеченный), в том числе в виде сухарей.
  • Из выпечки разрешены несдобные булочки, бисквиты и печенья.

Питание при хроническом колите позволяет включать в рацион незначительное количество сахара, конфет.

Что нельзя есть

Запрещены:

  • жирные сорта мяса и рыбы, изготовленные из них консервированные продукты, а также сосиски, колбаса, сардельки.

Пища не должна быть острой, и не должна содержать большое количество приправ.

  • Диета при колите исключает любые фрукты, ягоды и овощи в свежем виде.
  • а также ряд круп – пшённую, ячневую, перловую, все виды бобовых.
  • Запрещены грибы.
  • Хлеб не должен содержать цельные зерна или быть свежевыпеченным.
  • Не разрешается и сдобная выпечка.

Исключаются:

  • Шоколад;
  • кондитерские изделия с кремом;
  • мороженое.

Нельзя пить прохладительные и газированные напитки, чай или кофе с добавлением молока.

Если какой-либо продукт вызывает усиление симптомов колита, то его также следует исключить из рациона.

Питание при колите у детей

Более 10% случаев острого и хронического колита отмечается у детей. Такая высокая заболеваемость, помимо самых распространённых причин, связана с поражением кишечника гельминтозом.
Гельминты – провоцирующий фактор в развитии колита.

Диета при колите у детей также должна быть щадящей:

  • протёртые супы и каши на воде;
  • паровые омлеты;
  • суфле;
  • котлеты;
  • некрепкие бульоны.

Родители должны ограничить потребление ребёнком кондитерских изделий, заменив их на фруктово-ягодные пюре, варенья, джемы.
Вместо сладких газированных напитков следует давать разбавленные водой соки, кисели, компоты.

Колит с запором

При колите, сопровождающимся запором, нежелательно применение послабляющих средств и проведение очистительной клизмы.
Так как диета подразумевает исключение продуктов, богатых клетчаткой, очень часто такое сокращение поступления в организм важных пищевых волокон провоцирует развитие запора.

Для избавления от этой проблемы существует хороший рецепт – компот из сухофруктов, который, впрочем, можно успешно заменить и отваром шиповника.

При запоре обязательно следует включить в питание кисломолочные продукты, особенно во время утренних и вечерних приёмов пищи.

Хорошо добавлять в блюда любые масла – они тоже способствуют улучшению перистальтики кишечника.

Диетическое питание рекомендуется сочетать с физической активностью – делать приседания, совершать прогулки, ездить на велосипеде.

Колит с поносом

При колите, который сопровождается диареей, диета такая же, как описано выше. С той лишь разницей, что следует сократить употребление блюд из фруктов, овощей и ягод.

При поносе хорошо есть сухари из белого пшеничного хлеба и пить крепкий чёрный чай или кофе.

Также прекрасный лечебный эффект оказывает отвар ромашки аптечной.

Дополнительно:

Дата: 03 Августа 2015
Просмотров: 7004
Лекарства при колите кишечника Лекарства при колите кишечника
Лекарства, рекомендуемые для лечения колита кишечника. Список лекарств по группа...
Лечебная диета №4 - при воспалении кишечника Лечебная диета №4 - при воспалении кишечника
Приблизительное меню лечебного питания для детей и для взрослых, диета № 4...
Эффективные народные средства для лечения язвенного колита Эффективные народные средства для лечения язвенного колита
Травы, продукты и препараты, которые помогут избавиться от колитов дома....

Рецепты и идеи блюд, рекомендуемые при геморрое и запоре Рецепты и идеи блюд, рекомендуемые при геморрое и запоре
Рецепты полезных блюд на основе продуктов, рекомендованных для лечения геморроя ...
Рецепты десертов и сладких блюд при геморрое Рецепты десертов и сладких блюд при геморрое
Рецепты сладких блюд и десертов, основанные на продуктах, рекомендованных при ге...
Диета для снижения риска возникновения полипов Диета для снижения риска возникновения полипов
Что можно и что нельзя есть при полипах кишечника - 5 советов...
Внимание! Информация на сайте предоставлена в ознакомительных целях и не заменяет консультации специалиста и не является руководством к лечению!

Комментарии (0)