Рецепты блюд, рекомендованные при геморрое (Десерты)

Ищете рецепты для основных блюд, которые могут помочь в лечении геморроя? В данном разделе вы найдете идеи таких "анти-геморрой" рецептов, в которых используются богатые клетчаткой продукты, такие как ячмень, морковь, фенхель и многие другие. Но прежде чем приступить к приготовлению, прочитайте советы по питанию для профилактики геморроя, а также посмотрите раздел ррекомендованных продуктов для профилактики геморроя, дающих базовое представление о том, как диета и геморрой связаны.

 

Фантастические маффины с клетчаткой

А что если попробовать приготовить маффины, богатые клетчаткой? Эти кексы на завтрак, приготовленные из пшеничных отрубей, пшеничной муки и яблок - вкусное лакомство, которое даст вам необходимое количество пищевых волокон.

Ингредиенты

  • 1 1/2 чашки пшеничных отрубей
  • 1 чашка обезжиренного молока (или заменителя молока)
  • 1/2 стакана несладкого яблочного пюре
  • 1 яйцо
  • 2/3 чашки коричневого сахара
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чашка яблок, помыть, удалить сердцевину, нарезать

 

Приготовление

Разогреть духовку до 190°

Смешать пшеничные отруби и молоко, и отставить на 15 минут.

В большой миске смешать яблочное пюре, яйцо и коричневый сахар. Добавить отруби и хорошо перемешать.

В небольшой миске смешайте муку, пекарский порошок, соду и соль. Добавьте смесь с отрубями и слегка перемешайте, до однородной массы (не взбивать). Добавьте нарезанные яблоки.

Заполнить подготовленные формочки тестом (примерно на две трети). Выпекать около 15-20 минут.

 

 

Цельнозерновой мафин с бананами и орехами

Эти пшеничные мафины не только вкусны, они также принесут пользу для здоровья людей, которые подвержены риску развития геморроя. Бананы - хороший источник фруктоолигосахариды (ФОС), веществ, которые могут предотвратить многие проблемы пищеварения, включая запор. Грецкие орехи также хороши для лечения запоров. 

Для приготовления 6-8 маффинов

Ингредиенты

  • 1 чашка пшеничной муки
  • 1/3 чашки сахара (лучше коричневого)
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 2/3 чашки порубленных грецких орехов
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 средних банана, нарезанных
  • 1/4 чашки миндального молока
  • 1 яйцо, слегка взбитое

Приготовление

Разогреть духовку до 175°.

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, грецкие орехи и соль. В отдельной миске разомните вилкой бананы.

Добавить яйцо и миндальное молоко, нарезанные бананы,

Смешайте все ингредиенты. Вылейте тесто в антипригарную форму для выпечки.

Выпекайте в течение 30-40 минут, после чего выньте из духовки и слегка охладите. Подавайте теплыми.

 

Нежирный яблочный и малиновый хрустящий пирог

Этот божественный десерт не только искушает вкусовые рецепторы, но и отлично подходит для людей, которые борются с геморроем. Яблоки и овес богаты растворимой клетчаткой, которая способствует регулярному опорожнению кишечника и снижает риск возникновения геморроя.
Безмолочный десерт

Ингредиенты

  • 5 больших яблок, мелко нарезанных
  • 1 чашка малины
  • 2 стакана яблочного сока
  • 2 чашки овсяных хлопьев
  • 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина
  • 2 ст. л. коричневого сахара
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1/2 чайной ложки гвоздики

Приготовление

Разогреть духовку до 190°

Разложить кусочки яблок и малины в смазанную маслом форму для выпечки. Залить яблочным соком.

Хрустящая присыпка: смешайте овсяные хлопья, сахар и специи в миске. Добавьте масло или маргарин и рукой разотрите.

Сверху выложите яблоками и малину и засыпьте хрустящей присыпкой.

Выпекать в течение 45-60 минут в разогретой духовке. Подавать горячим или холодным.

 

 

Шоколадный торт

Люди, которые часто едят бобовые и другие богатые клетчаткой продукты, имеют более низкий риск возникновения геморроя. Кусочек нашего шоколадного торта поможет поучить необходимую норму бобов: черные бобы являются основным ингредиентом в этом бисквитном торте! В качестве дополнительного бонуса, этот торт содержит порошок какао, который, как было доказано, обладает мощными антиоксидантными свойствами.

Ингредиенты

  • 1 1/2 чашки вареных черных бобов
  • 4 больших яйца
  • 1 ст. л. экстракта или порошка из измельченной мяты
  • 1 чайная ложка стевии
  • 5 ст. л. рапсового масла
  • 1/3 чашки меда
  • 6 ст. л. какао-порошка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соды
  • Щепотка соли
  • Свежие листья мяты, для украшения 

Приготовление

Разогреть духовку до 175°.

Смешайте фасоль, 2 яйца, стевию, рапсовое масло, мед и экстракт мяты в миксере до однородности.

В небольшой миске смешайте какао-порошок, соду и разрыхлитель.

Взбейте оставшиеся 2 яйца в небольшой миске. Вылейте тесто в смесь фасоли с яйцами и хорошо перемешайте. Добавьте какао-порошок и взбивайте смесь до однородной массы.

Выложите тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекайте в течение 35-45 минут – до готовности.

 

Замороженная груша со стружкой имбиря

Груши насыщена растворимой клетчатки, которая помогает легкой дефекации, делая стул мягким, что помогает предотвратить развитие геморроя. Имбирь - еще один ключевой ингредиент в этом напитке, который, как считают натуропаты, может вылечить геморрой.

 Ингредиенты

  • 2 чашки нарезанных кусочков груши
  • 1 стакан яблочного сока
  • 1 чайная ложка свежего корня имбиря, тертого
  • 1 чашка дробленого льда

Приготовление

Смешать первые три ингредиенты в блендере или кухонном комбайне до однородной массы.

Разлейте в высокие бокалы, засыпьте измельченным льдом, и украсьте по желанию. Подавать с соломинкой.

 

Рисовый пудинг с Черничным соусом

Этот рисовый пудинг дает те же преимущества для здоровья, что и коричневый рис, который богаче клетчаткой, чем белый сорт риса и который легко усваивается организмом, что делает его прекрасным лекарством при запорах и геморрое. Черника также обладает свойствами, которые помогут вылечить запор.

8 порций

Ингредиенты для рисового пудинга

  • 1 чашка коричневого риса басмати
  • 2 стакана воды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3 чашки рисового молока( или коровьего)
  • 1/3 чашки сахара (лучше коричневого)
  • 1/2 ч. л. корицы, молотый
  • 1 ст. л. картофельного крахмал

Приготовление рисового пудинга

Злейте рис водой, посолите и доведите до кипения. Уменьшите огонь до слабого, закройте крышкой и томите, периодически помешивая, пока вода полностью не впитается, около 45 минут.

Добавьте рисовое (коровье) молоко, коричневый сахар и корицу, перемешайте. Продолжайте готовить, помешивая, около 10 минут.

В отдельной чашке смешайте картофельный крахмал с небольшим количеством воды и влейте в рис. Продолжайте помешивать на медленном огне, пока смесь не загустеет и не достигнет консистенции пудинга, около 5 минут. Снимите с огня.

Переложите в большую миску, накройте и оставьте до полного охлаждения, около 2 часов. Подавайте с теплым черничным соусом.

Ингредиенты для Черничного соуса

  • 2 чашки (дикий) черника
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 ст л воды.

Приготовление черничного соуса

Измельчите чернику в небольшой кастрюле, перемешать с сахаром и водой.

Доведите смесь до кипения и кипятите 1 минуту. Снимите с огня. Полейте рисовый пудинг.

 

Ломтики яблока с корицей

Этот десерт легко приготовить, и он содержит всего 95 калорий! Но на этом польза этого блюда не заканчиваются: яблоки богаты пектином - клетчаткой, которая поглощает воду в кишечнике, предотвращая запоры.

1 порция

Ингредиенты

  • 1 среднего размера яблоко, удалить сердцевину и нарезать
  • 1/4 чайной ложки корицы, молотый

Приготовление

Поместите кусочки яблока на небольшую тарелку. Посыпать корицей и сразу же подавать.

 

 

Блюда (рецепты), рекомендованные при геморрое и запоре.

Дата: 26 Июля 2016
Просмотров: 1234
Лучшие пробиотики для налаживания стула Лучшие пробиотики для налаживания стула
Пробиотики при запорах. Какие бактерии выбрать? Что действительно поможет? Лучши...
Лечение геморроя картофелем - проверенное домашнее средство Лечение геморроя картофелем - проверенное домашнее средство
Лечение геморроя картофелем - проверенное народное средство. Сырой картофель от ...
Запоры у пожилых людей - причины, лечение Запоры у пожилых людей - причины, лечение
Запор не является следствием физиологического старения, а имеют свои причины. В ...

Питание при геморрое - основные блюда Питание при геморрое - основные блюда
Рецепты основных блюд - супы и второе для диеты, рекомендованное при геморрое и ...
Рецепты салатов при геморрое и запорах Рецепты салатов при геморрое и запорах
Рецепты салатов, основанные на продуктах, рекомендованных при геморрое и запоре....
Рецепты и идеи блюд, рекомендуемые при геморрое и запоре Рецепты и идеи блюд, рекомендуемые при геморрое и запоре
Рецепты полезных блюд на основе продуктов, рекомендованных для лечения геморроя ...
Внимание! Информация на сайте предоставлена в ознакомительных целях и не заменяет консультации специалиста и не является руководством к лечению!

Комментарии (1)

  1. Татьяна 21 августа 2017, 12:19 # 0
    Что за д… л это писал?
    Грецкие орехи, черника хороши при запорах? Их нельзя есть!!!